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Archives: Salz

Sous Vide Kalbskarree mit gebratenem Pak-Choi

Kalbskarree mit Pak Choi

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Rinderfilet mit gruenem Spargel, Bacon und Kräuterbutter

Rinderfilet mit Spargel, Bacon und Kräuterbutter

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Lammruecken mit Aprikosenkruste und Erben-Minz Pürree

Lammrücken mit Erbsen-Minz Püree

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Kalbsinvoltini mit Spinat-Mago Salat

Kalbsinvoltini mit Spinat-Mango Salat

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Thunfisch mit schwarzem Sesam und Tomatenchutney

Thunfischsteak mit Gurken-Tomatenrelish

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Iberico Rack mit Waldorfsalat

Iberico-Rack mit Waldorfsalat

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Hochrippensteak mit Kirsch-Tomatenketchup und Knoblauchbaguette

Hochrippe mit Kirschketchup und Knoblauchbaguette

Von hoyer-handelApril 2019

Sous-vide Grillgemüse mit Blattsalat

Sous-vide Grillgemüse mit Blattsalat

Von hoyer-handelApril 2019

Gegrillte Dorade mit Sous Vide gegartem Spargel

Gegrillte Dorade mit Sous-vide Spargel

Von hoyer-handelApril 2019

Sous Vide Brisket mit gegrillten Bohnen und Süßkartoffeln

Brisket mit gegrillten Bohnen und Süßkartoffeln

Von hoyer-handelApril 2019

Das Brisket ist herrlich zart und fein im Geschmack. Nach dem Sous-vide Garen kommt es noch für 90 Minuten auf den Grill.

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